中国休闲食品行业现状

  

近几年来,我国休闲食品行业市场每年的需求额度都超过千亿元,无论是市场规模还是消费市场都以几何级的速度增长,每年增长幅度在20%-25%左右。据统计,我们休闲食品企业注册这一项就已经有10万多家,这说明,我们休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

除此之外,我国休闲食品市场也呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。

消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇:一方面,我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱,需要在产品研发创新和营销思路拓展上下功夫;另一方面,中国休闲食品市场潜力巨大,国内企业如果能抓住这一战略机遇期,将会迎来企业的高速发展和快速突破,这对于多数企业而言,又是难得的发展机遇。

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